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淺談家用廚房設備如何節能
1、正確使用灶具
灶具放在避風處,或加擋風圈,防止火苗偏出鍋底;要調節進風口大小,讓嫩氣充分燃燒,判斷方法是火焰清晰,呈純藍色;灶具架子的高度應使火焰的外焰接觸鍋底;直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣;最好是一個爐子的幾個爐眼同時使用。
2、使用爐盤節能圈
在爐盤上放置個節能圈,方便、便宜又耐用(售價在5元左右)。
3、烹飪食物多用中火
使用中火烹飪食物,而不是大火。如果每天3次每次將1升20攝氏度的水煮開,那么用中火煮比用高火煮每年可節省2.38立方米燃氣。
4、媒氣爐定期檢修
煤氣爐使用時間長了,出火口容易被灰塵堵塞,不僅影響“火力”,還會造成漏氣,所以每隔一段時間要清除出火口上面的灰塵。
5、給液化氣裝上節能罩和高壓閥
原來能用40天左右的15千克裝液化氣裝上節能設備后,能用近兩個月,而且里面的氣燒得特別干凈。
6、廚房需通風
廚房要保持良好的通風環境,否則燃氣燃燒時沒有充足的氧氣,特別費氣。
7、灶臺設置避免風口
煤氣灶的設置應盡量避開風口,風口流動空氣的干擾,會使用氣量增大,而且油煙也易被風吹散,影響油煙機的工作。
8、注意先擰緊閥門
用完氣后要擰緊氣瓶或者管道閥門,再關0氣爐,這樣既避免了漏氣的危險還可以減少浪費。
9、煤氣罐續用
將用完的煤氣罐放在裝有熱水的大盆中,可繼續使用一段時間。一般可以繼續使用兩小時以上。