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行業報道最新動態:廚房設備行業將面臨重大調整!

文章出處:本站責任編輯:admin作者:admin人氣:發表時間:2014-04-15 08:59:22
  “跑馬圈地”就是廚房設備企業找準合作伙伴,共同占領有限的市場資源,欲在短期內擴大銷售規模,拓展贏利空間。這種商業競爭模式以“先圈住市場,再深入布局”的市場戰略為出發點。當前,許多廚房設備企業不約而同的采取了“跑馬圈地”地經營戰略,這與中國的市場形勢有很大關系。


跑馬圈地同樣存在一定的風險,首先是“無限制”的擴張很容易讓企業的資金鏈出現危機。以連鎖店為例,因為房地產過熱導致的門店成本居高不下,讓企業每增加一個新的店面,所耗費的成本不斷增多,所以,實力弱小的企業在“跑馬圈地”的過程中,很容易出現資金鏈斷裂的情況。其次是企業在管理方面會有風險。無論是加盟還是直營,如何進行統一管理是企業必須面臨的問題,而國內眾多的廚房設備企業在管理上還在摸著石頭過河。


由于中國處在一個調整發展的階段,消費者對產品的需求不斷增加,許多地區的廚房設備市場尚未得到開發,因此,廚房設備企業希望能夠占據先機,培養消費對自身產品的忠誠度。而且,目前市場開發的成本較小,政府提供的相關政策也為企業提供了很多便利,這就為企業的“跑馬圈地”提供了有力的條件。


 受原材料和人力、經營成本不斷上漲的影響,廚房設備行業目前面臨發展的巨大考驗,企業不得不做出一定的調整來應對越來越激烈的市場競爭之挑戰。而由于每個廚房設備企業的發展特色并不相同,所采取的發展模式也就各具特色。每種發展模式必然各有利弊,如何取舍還得企業根據自身具體情況做出決定。



因此當企業規模逐漸擴大,管理上的危機隨時可能給企業致命的一擊。最后是區域化的市場布局的問題。中國地大物博,不同地區的消費者對產品、價格的需求不同,在消費能力和觀念上也存在很大差別。在廚房設備企業將銷售網絡延伸到三、四線城市時,空間是想辦法改進產品以滿足當地消費者的需求,還是繼續執行統一的標準等待市場成熟,是廚房設備企業必須進行的抉擇。這其中的風險對企業而言,也是一個嚴峻的考驗。”